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燕熟の技 クローバー 3LAYERS 牛刀まかない方180粍 EJH-1501

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燕熟の技 クローバー 3LAYERS 牛刀まかない方180粍 EJH-1501の詳細情報

サビに強く、抜群の切れ味のオールステンレス製包丁
刀身はモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性、耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。ハンドルは握りやすく、耐久性に優れたオールステンレス製で、中空仕様(モナカ構造)で軽くて扱いやすく、隙間が無く熱湯消毒ができ衛生的です。

サイズ全長約295mm(刃渡り約180mm)
個装サイズ:8.3×36.0×3.5cm重量約135g
個装重量:270g素材・材質刀身:ステンレス刃物鋼
心材:モリブデンバナジウム鋼
ハンドル:18-8ステンレス生産国日本
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原産国/製造国:-
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