芝地特集～芝地を美しく保つ悧巧に～

Name: 芝地特集 ～芝地を美しく保つ悧巧に～
SKU: 1084545249
Price: 3845 JPY
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芝地特集～芝地を美しく保つ悧巧に～の詳細情報

コンポジット技術を使用し、高級ステンレス刃物鋼を刃材とした三層鋼が鋭い切れ味と持続性を実現。刃の波紋と優しい印象の白合板を用いたハンドルで流麗なデザイン性を表現。【商品説明】
■特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。
■野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。
【商品仕様】
■本体サイズ：270×45×20mm
■重量：140g
■刃渡り：145mm
■板厚：2mm
【材質】
■刃身：ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)
■口金・尻金：ステンレススチール
■柄：積層強化木
【備考】
■生産国：日本よりお願い致します。
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シリーズ名:10000CL
ブランド名:貝印 / 関孫六
メーカー型番:AE5253
原産国／製造国:日本
代表カラー:-
キッチン用品の素材:ステンレス
刃渡り:14.5cm

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